.png)
🇮🇹 Ázia
Vermicelli diSoia
Tradičné ázijské rezance
Vermicelli di soia sú tradičné ázijské rezance vyrobené zo sójových bôb, ktoré si získali obľubu v kuchyniach po celom svete vďaka svojej univerzálnosti a ľahkej straviteľnosti. Tieto tenké, priehľadné rezance sa vyznačujú jemnou textúrou a neutrálnou chuťou, vďaka čomu dokonale absorbujú príchuť omáčok a korení.
2
Chutovy profil
Jemná, takmer neutrálna chuť s mierne orieškovým podtónom, ktorá dokonale absorbuje chute omáčok a korení.
3
Pouzitie a tipy
- Pred použitím stačí vermicelli krátko namočiť do teplej vody na 5-10 minút
- Vhodné pridať do vriacej polievky, osmaženej na panvici s wok zeleninou a krevetami
- Servírujte studené v osviežujúcom šaláte s čerstvou mätou, koriandrom a limetkovým dresingom
- Ideálne do jarných zvitkov, thajských polievok, vietnamských ms pho
- Výborné ako prloha k pikantným mäsovým a zelenivovým jedlám
4
Zlozenie
Sójové bôb, Voda
⚠️ Obsahuje:Sja
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1467 kJ / 351 kcal |
| Tuky | 0,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 86 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Soľ | 0,03 g |
6
Skladovanie
7