.png)
🇮🇹 Taliansko
Mostarda VenetaBoschetti
Tradičná benátska špecialita · 250 g
Mostarda Veneta od značky Boschetti je tradičná benátska špecialita s viac ako storočnou históriou výroby. Táto jedinečná pochúťka kombinuje sladkosť kandírovaného ovocia s pikantnosťou horčičného oleja, čo vytvára nezameniteľný chuťový zážitok typický pre severotaliansku kuchyňu. Vyrábaná podľa pôvodnej receptúry z kvalitného ovocia a prírodných ingrediencií bez umelých farbív a konzervantov.
2
Chutovy profil
Harmónia sladkej ovocnej chuti s jemným pikantným nádychom horčice, ktorá príjemne šteklí podnebie bez toho, aby bola príliš ostrá. Vôňa kandírovaného ovocia s jemnými tónmi horčičných semienok.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálny spoločník k vareným mäsam, najmä bollito misto, kde dokonale dopĺňa jemné chute hovädziny, kuracieho mäsa či jazykov
- Vynikajúco ladí so zrelými syrmi, ako sú gorgonzola, taleggio či parmigiano reggiano, kde jej sladko-pikantný profil krásne kontrastuje so slanosťou syrov
- Skvelá ako súčasť studených mís, pri servírovaní paštét alebo ako rafinovaný doplnok k pečeným terinám
- Netradične s pečenou kačicou alebo ako prekvapivý akcent k foie gras
4
Zlozenie
Ovocie (jablká, hrušky, figy, marhule, čerešne), cukor, glukózový sirup,horčičný olej, kyselina citrónová, prírodné arómy
⚠️ Obsahuje:Horčica
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 920 kJ / 220 kcal |
| Tuky | 0,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 54 g |
| z toho cukry | 52 g |
| Bielkoviny | 0,5 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7