.png)
🇮🇹 Taliansko
Brodo di ManzoStar
Tradičný taliansky hovädzí vývar · 1 l
Tradičný taliansky hovädzí vývar pripravený podľa obnovenej receptúry, ktorá zachováva autentickú chuť domáceho vývaru. Kvalitný bujón od renomovanej talianskej značky Star, ktorá sa už desaťročia špecializuje na výrobu kulinárskych základov. Vývar je pripravený z hovädzieho mäsa a zeleniny, čo mu dodáva bohatú chuť a plnú arómu.
2
Chutovy profil
Intenzívna, no vyvážená chuť pravého hovädzieho mäsa s jemnými tónmi zeleniny a bylín. Vôňa pripomína domáci vývar, ktorý by ste varili celé hodiny – plná, hrejivá a pozývajúca.
3
Pouzitie a tipy
- Použite ako základ pre tradičné talianske polievky ako tortellini in brodo, minestrone alebo passatelli
- Výborne sa hodí na prípravu rizota, kde nahrádza postupné pridávanie vody a dodáva pokrmu hĺbku chuti
- Ideálny základ pre omáčky k pečeným mäsám
- Skvelý na dusenie zeleniny či ako tekutina na deglazing panvice po opečení mäsa
- Stačí ho len zohriať a môžete sa tešiť z autentickej talianskej chuti bez hodinového varenia
4
Zlozenie
Voda, hovädzie mäso, zelenina (mrkva,zeler, cibuľa), soľ, prírodné arómy, výťažok z kvasníc, cukry, paradajkový extrakt, korenie
⚠️ Obsahuje:Zeler
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 12 kJ / 3 kcal |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| z toho cukry | 0,2 g |
| Bielkoviny | 0,3 g |
| Soľ | 0,75 g |
6
Skladovanie
7