IL SESTANTELUGANA DOC
Biele vino z oblasti Lugana DOC
Elegantné biele vino z vinohradníckej oblasti Lugana, ktorá sa rozprestiera medzi Lombardiou a Venetom pri brehu jazera Garda. Vino pochádza z odrody Turbiana (Trebbiano di Lugana) pestovanej na fluviálno-hlinických pôdach glaciálneho pôvodu. Il Sestante predstavuje modernú interpretáciu tradičného Lugana s dôrazom na čistotu a mineralitu.
Chutovy profil
Svetlolytá farba so zelenými odleskami. V nose sa rozvíjajú tóny bielych kvetov, citrusových plodov, zeleného jablka a jemné minerálne nuansy pripomínajúce mokré kamene. Na jazyku je Lugana svieža, harmonická a príjemne pikantná, s dobrou štruktúrou a dlhou perzistenciou, v ktorej rezonujú mandľové tóny.
Pouzitie a tipy
- Ideálny spoločník k jazernými rybám, morským plododom, rizotu s cuketou a šafránom
- Skvelý k jemným syrom ako mozzarella di bufala
- Vychutnávajte ho vychladený na 10-12 °C ako aperitív na slnečnej terase
- Perfektný pri letnom obede s priateľmi
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 285 kJ / 68 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,5 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Soľ | 0 g |
| Alkohol | 12% obj. |
.png)