.png)
🇮🇹 Taliansko
Pane Guttiau S ChilliPapričkou
Tradičný sardínsky chlebový plát
Pane Guttiau je tradičný sardínsky chlebový plát, ktorý vznikol ako spôsob konzervácie chleba pastierov počas dlhých období strávených na paši. Chrumkavý špecialitný produkt sa vyrába z tenkého cesta Pane Carasau, ktoré sa pečie dvakrát do zlatista a ochucuje extra panenským olivovým olejom, soľou a pikantnou chilli papričkou.
2
Chutovy profil
Dokonale chrumkavá textúra s jemne pikantnou chuťou, ktorá príjemne zahrieva bez toho, aby prehlušila delikátnu chuť pšenice a olivového oleja. Vôňa čerstvo upečeného chleba s nádychom stredomorských bylín a jemnej pálivosti.
3
Pouzitie a tipy
- Servírujte pri aperitíve - rozlámte na menšie kúsky a podávajte s ovčími syrmi, prosciuttom alebo marinovanými olivami
- Použite ako základ pre bruschette, kde nahrádza klasický chlieb
- Ponorte do extra panenského olivového oleja s bylinkami
- Vychutnávajte samotný ako ľahký, no výrazný snack
- Skvelý spoločník k červenému vínu
4
Zlozenie
Pšničná múka, Voda, Soľ, Kvasnice, Extra panenský olivový olej, Chilli papričky
⚠️ Obsahuje:Lepok (pšenica)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1720 kJ / 410 kcal |
| Tuky | 10 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,5 g |
| Sacharidy | 65 g |
| z toho cukry | 2 g |
| Bielkoviny | 12 g |
| Soľ | 2,5 g |
6
Skladovanie
7