.png)
🇮🇹 Taliansko
Tortellini s ricottou ašpenátom bez lepku
Bezlepková talianska špecialita
Tortellini s ricottou a špenátom bez lepku od značky La Nova predstavujú autentickú taliansku špecialitu prispôsobenú pre ľudí s intoleranciou lepku. Jemná plnka z čerstvej ricotty a špenátu je zabalená do kvalitného bezlepkového cesta, ktoré si zachováva tradičnú chuť a perfektnú textúru.
2
Chutovy profil
Jemná vôňa čerstvého cesta a delikátnej ricotty prelínajúcej sa so špenátom. Po uvarení získavajú dokonalú al dente konzistenciu, pričom plnka zostáva krémová a šťavnatá s jemne zemitou chuťou špenátu vyvažujúcou sladkosť ricotty.
3
Pouzitie a tipy
- Varte v osolenej vode na dokonalú al dente konzistenciu
- Podávajte s rozpusteným maslom a šalviou na vyzdvihnutie autentickej chuti
- Kombinujte s jemnou paradajkovou omáčkou a čerstvou bazalkou
- Skúste s ľahkými smotanovými omáčkami s parmezánom
- Pridajte do zeleninového vývaru ako súčasť talianskej polievky
4
Zlozenie
Plnka 50%: ricotta (srvátka, mlieko, soľ, regulátor kyslosti: kyselina citrónová), špenát 20%, strúhaný syr, rastlinné vlákna, soľ, korenie. Bezlepkové cesto 50%: ryža, kukuričná múka,vajcia20%, voda, kukuričný škrob, ryžová múka, stabilizátor: guarová guma, soľ
⚠️ Obsahuje:**mlieko**, **vajcia**
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 927 kJ / 220 kcal |
| Tuky | 6,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,8 g |
| Sacharidy | 30 g |
| z toho cukry | 1,5 g |
| Vláknina | 2,5 g |
| Bielkoviny | 8,5 g |
| Soľ | 0,95 g |
6
Skladovanie
7