.png)
🇮🇹 Taliansko
Tortellini alla carne senzaglutine
Plnené cestoviny bez lepku · 250 g
Autentické plnené cestoviny z talianskej tradície špeciálne pripravené pre milovníkov bezlepkovej stravy. Malé cestoviny v tvare prstienkov sú plnené lahodnou mäsovou náplňou podľa klasickej receptúry z regiónu Emilia-Romagna. Vyrobené z kvalitných bezlepkových múk so zachovaním pravej talianskej chuti a textúry.
2
Chutovy profil
Jemná bezlepková cesta objíma bohatú mäsovú náplň s vôňou parmezánu a muškátového orieška, ktorá sa rozplýva na jazyku s každým sústom.
3
Pouzitie a tipy
- Variť 3-4 minúty vo vriacej osolenej vode
- Podávať v silnom hovädzom vývare ako tortellini in brodo
- Kombinovať s maslom a šalviou
- Podávať so smotanovou omáčkou alebo v bohatom ragú
- Posypať strúhaným parmezánom
4
Zlozenie
Náplň 40%:mäso(hovädzie, bravčové), mortadella (bravčové mäso, soľ, korenie), syr Grana Padano DOP, strúhanka bezlepková, soľ, korenie, muškátový oriešok. Bezlepkové cesto 60%: kukuričná múka, ryžová múka,vajcia20%, voda, soľ, xantánová guma
⚠️ Obsahuje:**Vajcia**, **mlieko** (syr) Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy **sóje**
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1050 kJ / 250 kcal |
| Tuky | 8,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,2 g |
| Sacharidy | 32 g |
| z toho cukry | 0,8 g |
| Vláknina | 2,1 g |
| Bielkoviny | 9,5 g |
| Soľ | 1,2 g |
6
Skladovanie
7