🇮🇹 Taliansko
Crostata Integrale ai Frutti di BoscoLombardo
Tradičný taliansky koláč z celozrnnej múky s lesným ovocím
Crostata Integrale ai Frutti di Bosco od rodinnej pekrne Lombardo je tradičný taliansky koláč pripravený z celozrnnej múky a plnený avnatým ovocím z lesných plodov. Vyznauje sa používaním kvalitných surovín a zníženým obsahom cukru, čo z neho robí zdravú alternatívu ku klasickým sladkostiam.
2
Chutovy profil
Harmonická kombinácia chrumkavého celozrnného cesta s náznakom orekového charakteru a avnatej ovocnej náplne, v ktorej dominujú tóny malín, uľa a čiernic s príjemnou prirodzenou kyslinkou. Celozrnné cesto dodáva koláču príjemný orekový chut a vyššiu nutričnú hodnotu.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna ako ľahký spánok k rannej kávě alebo cappuccinu
- Vhodná ako zdravá desiata pre deti do školy
- Porcia crostat s čerstvým ovocím a grckym jogurtom vytvorí dokonalý dezert
- Servírujte ju pri izbovej teplote alebo mierne zohriatú, kedy sa ovocná náplň ešte viac uvonia
4
Zlozenie
Celozrnná pšenična múka, lesné ovocie (maliny, uľa, čiernice), cukor, rastlinný olej, vajcia, kukuričný škrob, kyprací prášok, soľ, prírodné arómy
⚠️ Obsahuje:Obilniny obsahujúce lepok (pšenica), **vajcia** Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy **mlieka**, **orechov** a **siata**
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1456 kJ / 347 kcal |
| Tuky | 12 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,1 g |
| Sacharidy | 52 g |
| z toho cukry | 22 g |
| Vláknina | 4,5 g |
| Bielkoviny | 6,2 g |
| Soľ | 0,45 g |
6
Skladovanie
7
.png)