.png)
🇮🇹 Francúzsko
Senape di DigioneRustica
Rustikálna dijonská horčica · 145 g
Rustikálna dijonská horčica je klasický francúzsky produkt s charakteristickou pikantnou chuťou a hrubozrnnou štruktúrou. Vyrába sa tradičným spôsobom z celých horčičných semien, ktoré jej dodávajú výraznú textúru a intenzívnu chuť. Pochádza z regiónu Dijon, svetoznámeho centra výroby kvalitných horčíc.
2
Chutovy profil
Výrazná pikantnosť s príjemnou štipľavosťou, ktorá nie je príliš agresívna. Hrubozrnná textúra dodáva zaujímavý rozmer, každé zrnko horčice príjemne praskne a uvoľní svoju plnú chuť.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna do marinád na mäso, najmä na bravčové karé, steaky či pečené kura
- Skvelá do dressingov na šaláty v kombinácii s olivovým olejom a balzamikovým octom
- Perfektná ako priamy doplnok k údeninám, syrom, alebo natretá na čerstvý chlieb k pečienke
- Oživí zemiakové šaláty, tatársku omáčku či majonézové pomazánky
4
Zlozenie
Voda, horčičné semená, ocot, soľ, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, konzervant:oxid siričitý
⚠️ Obsahuje:**horčica**, **oxid siričitý (siričitany)**
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 520 kJ / 125 kcal |
| Tuky | 8,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 5,0 g |
| z toho cukry | 2,5 g |
| Bielkoviny | 6,0 g |
| Soľ | 4,5 g |
6
Skladovanie
7