.png)
🇮🇹 Taliansko
Calv MaioneseCremosa 5 KG
Profesionálna majonéza · 5 kg
Calv Maionese Cremosa je prémiovej majonézy v praktickom veľkom balení 5 kg, ideálna pre profesionálne kuchyne, reštaurácie a gastronomické prevádzky. Tto kremová majonéza sa vyrába podľa tradičnej receptúry s dôrazom na bohatú chuť a dokonalú konzistenciu.
2
Chutovy profil
Jemná, zamatová textúra s bohatou, mierne kyslastou chuťou s vraznou vajenou chuťou. Kremová konzistencia ideálna pre prípravu obľúbených šalátov.
3
Pouzitie a tipy
- Perfektné ako základ pre domáce omáčky, tartary, česnakovú-bylinkovú alebo kokteilovú omáčku
- Ideálna pre prípravu sendvičov, burgerov, wrapu a studených predjedál
- Vhodná na prípravu zemiakových, vajcových a rybích šalátov
- Ekonomicky výhodné pre prevádzky s vyššou spotrebou
4
Zlozenie
Slnečnicový olej, voda, vaječní tok, ocot, soľ, cukor, horčica, kyselina citrónová, prirodzené arómy, antioxidant (EDTA), stabilizátory (xantánová guma, guarová guma)
⚠️ Obsahuje:**Vajcia**, **horčica**
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 2828 kJ / 686 kcal |
| Tuky | 75 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 9,5 g |
| Sacharidy | 2,5 g |
| z toho cukry | 1,8 g |
| Bielkoviny | 1,2 g |
| Soľ | 1,5 g |
6
Skladovanie
7