.png)
Mulinette N.6Frastagliate 1 kg
Tradičné talianske cestoviny · 1 kg
Mulinette N.6 Frastagliate sú tradičné talianske cestoviny s charakteristickým zvlneným okrajom, ktoré pochadzajú z bohatej kulinárskej histórie južného Talianska. Ich jedinečný tvar pripomínajúci malé veterné mlynčeky nie je len estetickým prvkom, ale zabezpečuje aj dokonalé zachytenie omáčky v každom zákrute. Vyrábajú sa z najkvalitnejšej tvrdej pšenice durum podľa tradičných receptúr, ktoré zaručujú autentickú chuť a ideálnu konzistenciu al dente. Kilogramové balenie je ideálne pre rodiny aj pre milovníkov talianskej kuchyne, ktorí oceňujú kvalitu a tradíciu.
Chutovy profil
Charakteristická zvlnená forma dokonale zadržiava hustejšie omáčky, jemná peninová vôňa pri varení evokuje atmosféru tradičnej talianskej kuchyne. Pevná štruktúra z tvrdej pšenice durum zaručuje príjemný zhryz a nedoslievajúcu sa konzistenciu.
Pouzitie a tipy
- Ideálne ku klasickému ragù alla bolognese
- Vhodné ku krémovým syrovým omáčkam s penitom
- Perfektné k jednoduchým rajčinovým základom s čerstvou bazalkou
- Skvelé na prípravu cestovinových šalátov v kombinácii so zeleninou, oľivami, cherry paradajkami a kúskami mozzarelly
- Odporúčaný čas varenia: 11-13 minút v osolenej vriacej vode
- Pravidelné ochutnávanie zabezpečí dosiahnutie perfektnej konzistencie podľa vašich preferencií
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,0 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |