.png)
🇮🇹 Taliansko
MantovanelleTagliatelle 500g
Tradičné talianske vajíčkové cestoviny · 500 g
Mantovanelle Tagliatelle sú tradičné talianske vajíčkové cestoviny z regiónu Mantova, vyrobené podľa osvedčenej receptúry z najkvalitnejších surovín. Tieto klasické široké rezance sa vyznačujú drsným povrchom a pórovitou štruktúrou, vďaka čomu dokonale viažu omáčky a zachovávajú autentickú chuť talianskej kuchyne.
2
Chutovy profil
Charakteristická zlatožltá farba a bohatá chuť z kombinácie tvrdej pšenice durum a čerstvých vajec s autentickým talianskym nádychom.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne s bohatými mäsovými omáčkami ako ragù alla bolognese
- Vynikajúco sa hodia k jemným hubovým omáčkam s lesnou zverenou
- Maslovým omáčkam s hľuzovkami alebo jednoduchému podaniu s čerstvým paradajkovým sugo a bazalkou
- Varte 7-9 minút do stavu al dente v vriacej osolenej vode
- Premiešajte s omáčkou priamo na panvici a posypte čerstvo nastrúhaným parmezánom
4
Zlozenie
Pšničná múka z tvrdej pšenice durum,Vajcia(20%), Voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (pšenica), **Vajcia** Moze obsahovat stopy: Stopy sóje
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1493 kJ / 353 kcal |
| Tuky | 2,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 69 g |
| z toho cukry | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,03 g |
6
Skladovanie
7