.png)
FELLUGA RIBOLLA GIALLA COLLIODOC
Biele víno z oblasti Collio · 750 ml (štandardná fľaša)
Ribolla Gialla Collio DOC od vinárstva Livio Felluga predstavuje jedno z najvýraznejších bielych vín severovýchodného Talianska. Pochádza z prestížnej vinohradníckej oblasti Collio, ktorá sa rozprestiera na hranici so Slovinskom a je známa svojimi výnimočnými terroirovými podmienkami. Odroda Ribolla Gialla patrí medzi autochtónne hrozno tohto regiónu s bohatou históriou siahajúcou až do stredoveku. Vinárstvo Felluga, založené v roku 1956, patrí medzi najprestížnejších producentov v oblasti Friuli-Venezia Giulia. Víno zreje v oceľových nádržiach, čo zachováva jeho svieži charakter a čistotu ovocných tónov.
Chutovy profil
Jemná zlatožltá farba s zelenými odleskami. Intenzívna vôňa bielych kvetov, akácie a čerstvých citrusových plodov. Elegantná minerálnosť typická pre Collio, doplnená tónmi zrelého jablka, hrušky a jemnej mandľovej dochuti. Svieže, živé, no zároveň plné hĺbky a charakteru.
Pouzitie a tipy
- Podávajte vychladené na 10-12 °C
- Ideálne k ľahkým predjedlám a grilovaným morským rybám
- Vhodné k špagetám s mušľami alebo risottu s cuketou a mätou
- Skvelý spoločník k jemným syrom ako čerstvá mozzarella di bufala alebo mladý kozí syr
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 85 kcal / 356 kJ |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 2,5 g |
| z toho cukry | 0,8 g |
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Soľ | 0 g |
Skladovanie
Skladovať v tmavom a chladnom mieste, ideálne pri teplote 10-15 °C. Pred podávaním vychladiť na 10-12 °C.