.png)
🇮🇹 USA (Avery Island, Louisiana)
TABASCO Original RedSauce
Legendárna americká pikantná omáčka · 60 ml
TABASCO Original Red Sauce je legendárna americká pikantná omáčka, ktorá sa vyrába od roku 1868 podľa pôvodnej receptúry rodiny McIlhenny. Táto ikonická červená omáčka pochádza z ostrova Avery Island v Louisiane, kde sa tri generácie starajú o jej jedinečnú chuť a kvalitu. Vyrába sa z starostlivo vyberaných červených chili papriiek odrody Tabasco, ktoré zrejú osem mesiacov v dubových sudoch s morskou soľou.
2
Chutovy profil
Intenzívna, pikantná a plná charakteru. Vyzýva sa osou, prenikavou pikantnosťou s jemne octoným nádychom a hlbokou chuťou zrelých chili papriiek. Na jazyku zanecháva príjemné pálenie, ktoré netlmí prirodzenú chuť jedla, ale ju naopak zvýrazňuje.
3
Pouzitie a tipy
- Niekoľko kvapiek do klasického Bloody Mary koktailu
- Na pizzu, do marináde na kuracie mäso, do guláša a do mexických tacos
- Do polievok, omáčok, na vajcia, do burger dressingov
- Jednoducho na stôl ako univerzálne dochucovadlo
4
Zlozenie
Červené chili papriky Tabasco, Ocot, So
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 50 kJ / 12 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,8 g |
| z toho cukry | 0,8 g |
| Bielkoviny | 1,6 g |
| Soľ | 8,9 g |
6
Skladovanie
7