.png)
🇮🇹 Taliansko
Menzgasser viovmarmelda 620g
Prémová ovocná marmelda z Alto Adige · 620 g
Menzgasser vívová marmelda je prémiový ovocný produkt vyrobený v talianskom regióne Alto Adige, kde sa spája alpská tradícia s talianskou kulinárskou excelenciou. Obsahuje vysoký podiel starostlivo vybraných vín, ktoré si zachovávajú svoju prirodzenú chuť a vôňu. Rodinná firma Menzgasser sa už desaťročia venuje výrobe kvalitných džemov a marmelád podľa tradičných receptúr, kde sa stretáva remeslenná zručnosť s istotou alpských surovín.
2
Chutovy profil
Intenzívna vôňa čerstvých vín a jemne sladká chute s príjemnou ovocnou kyslinkavosťou, ktorá nie je príliš nápadná. Dokonalá rovnováha medzi sladkosťou a prirodzenou kyslosťou zrelých vín.
3
Pouzitie a tipy
- Natieranie chrumkavých croissantov, domácich líevancov alebo klasického maslovho chleba
- Premaznúť torti korpusy, naplnenie linkiet koláčikov alebo príprava tradičnej rakúsko-talianskej Sachertorte
- Vhodná na kombinovanie s jogurtom, tvarohovým dezertom alebo domácemu zmrzlinovému pohru
- Kombinácia so zrelými syrovmi špecialitami, kde sladkosť vín krsne kontrastuje so slanou pikantnosťou syra
4
Zlozenie
Vína (60%), cukor, gélovacia látka:pektín, regulátor kyslosti:kyselina citrónová
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy **orechov** a **mlieka**
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1015 kJ / 239 kcal |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasýtené masné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 58 g |
| z toho cukry | 56 g |
| Bielkoviny | 0,5 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7