.png)
🇮🇹 Taliansko (Južný Tirolsko)
MenzgasserExassta - Suen klobsa
Suen klobsa z Južného Tirolska
Menzgasser Exassta je primová suen klobsa z Južného Tirolska, vyrábaná podľa tradičných alpských receptúr. Vytváraná z najkvalitnejšieho bravového mäsa, ktoré je starostlivo korením a následne dlhodobo sušené v čistom horskom vzduchu. Vyznačuje sa intenzívnou chuťou, jemnou marmorovanou štruktúrou a charakteristickou vôňou alpských korení.
2
Chutovy profil
Intenzívna, pikantná chuť s jemnými tnúť cesnak a alpských korení, charakteristická vôňa alpských korení
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna na talianské predjedlá a charcuterie taniere
- Nakrájajte na tenké plátky a podávajte s čerstvým chlebom
- Párajte so zrelými syrmi ako pecorino či horský syr, olivami a sušenými paradajkami
- Dokonale ladí s plnotelnými červenými vínami z Južného Tirolska alebo s ľahkým proseccom
- Výborná na rýchly obed s čerstvou bagetou a pikantnou horčicou
- Časť bohatého talianskeho aperitíva so známymi a rodinou
4
Zlozenie
Bravové mäso, soľ, korenie, cesnak, dextróza, antioxidant (E301), konzervant (E250, E252)
⚠️ Moze obsahovat stopy: Stopy mlieka a lepku
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1847 kJ / 445 kcal |
| Tuky | 37 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 14 g |
| Sacharidy | 1,5 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bielkoviny | 26 g |
| Soľ | 4,2 g |
6
Skladovanie
7