.png)
Dezzani Barbera d'AstiSuperiore 0,75L
Červené vino z Piemontu · 0,75 l
Barbera d'Asti Superiore od vinárstva Dezzani predstavuje jedno z najvraznejších červených vín z piemontskej tradície. Pochádza z prestížnej vinohradníckej oblasti Asti v regióne Piemont, kde sa odroda Barbera pestuje už po stáročia a dosahuje svoju najautentickejšiu podobu. Toto vino s označením "Superiore" musí spĺňať presné kritéria kvality vrátane dlhého zrenia a vyššieho obsahu alkoholu, čo zaručuje jeho komplexnosť a eleganciu.
Chutovy profil
Intenzívna rubínovo-červená farba s granátovými odleskami. Bohatá vôňa zrelých červených plodov - cherešní, sliviek a lesných jahôd, jemne doplnená tnými koreňovými tónmi a náznakom vanilky z dubového suda. Chuťovo harmonické a plné, s príjemnou kyselinkou typickou pre túto odrodu, ktorá vinu dodáva sviežiaci charakter a vitalitu. Zamatová textura a dlhý, príjemný dochut s tnými tónmi zrelého ovocia.
Pouzitie a tipy
- Servírovať k tradičným piemontským jedlám - pečeným mäsám, divine, zrelým syrom alebo k bohatým cestovným pokrmom s mäsovými omáčkami
- Podávať pri teplote 16-18 °C v širších pohároch, ktoré umožnia plný rozvoj aromatu
- Nechať dýchať aspoň 30 minút pred servírovaním
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Objem | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,5% obj. |
| Energia na 100 ml | 290 kJ / 69 kcal |
| Cukor | suchý |