.png)
🇮🇹 Taliansko (Emilia-Romagna)
Aceto di Mele MonariFederzoni 500 ml
Prémiový taliansky jablčný ocot · 500 ml
Prémiový taliansky jablčný ocot Monari Federzoni vyrobený z vybraných talianskych jabĺk tradičným fermentačným procesom. Rodinná firma so sídlom v regióne Emilia-Romagna vyrába kvalitné octové produkty už od roku 1912. Produkt sa vyznačuje jemnou kyslosťou, príjemnou ovocnou vôňou a zlatistou farbou. Neobsahuje konzervačné látky ani umelé prísady.
2
Chutovy profil
Jemná, harmonická chuť s príjemnou ovocnou sladkosťou a delikátnou kyslosťou. Vôňa pripomína čerstvé zrelé jablká s jemným octovým nádychom, ktorý dodáva jedlám svieži charakter.
3
Pouzitie a tipy
- Perfektný na prípravu ľahkých letných šalátov v kombinácii s extra panenským olivovým olejom, morskou soľou a čerstvými bylinkami
- Skvelý na marinovanie zeleniny, prípravu vinaigriet a ochutenie grilovanej zeleniny či rýb
- Používa sa ako základ pre domáce dresingy a omáčky
- Tradičný ranný nápoj pre dobrý štart dňa – zriedený v pohári vody s lyžičkou medu
- Na deglaciu panvice po opečení mäsa alebo na zjemnenie bohatých omáčok
4
Zlozenie
Jablčný ocot, obsahujesiričitany
⚠️ Obsahuje:Siričitany
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 84 kJ / 20 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,8 g |
| z toho cukry | 0,8 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0,01 g |
| Kyselosť | 6% |
6
Skladovanie
7