FAGIOLI REDKIDNEY
Červené fazuľe
Červené fazuľe Red Kidney sú obľúbenou a všestrannou surovinou talianskej aj medzinárodnej kuchyne, ktorá sa vyznačuje charakteristickou tmavočervenou farbou a plnou chuťou. Tieto fazuľe majú hustú, krémovú konzistenciu a výraznú bôbovitú chuť, vďaka čomu sú ideálne do najrôznejších jedál. Pochádzajú z kvalitnej produkcie a sú starostlivo spracované, aby si zachovali všetky nutričné hodnoty a prirodzený charakter. Red Kidney fazuľe sú bohatým zdrojom rastlinných bielkovín, vlákniny a minerálov, čo z nich robí výbornú voľbu pre zdravú a vyváženú stravu.
Chutovy profil
Plná, mierne sladkastá chuť s krémovou textúrou. Jemne nasajú chuť bylinkového základu – rozmarínu, šalvie či bobkového listu.
Pouzitie a tipy
- Neodmysliteľná súčasť mexickej kuchyne, základ autentického chili con carne
- Tvoria základ talianskych minestrone polievok a bohatých zeleninových šalátov
- Dobre sa hodia do paradajkových omáčok a korenia ako rasca či mletá paprika
- Skvelé sú studené v letných šalátoch s kukuricou, paprikou a cibuľou
- Odporúčame ich dobre prepláchnuť pred použitím a podľa potreby jemne podusiť s cesnakom a olivovým olejom
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 335 kJ / 80 kcal |
| Tuky | 0,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 11 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Vláknina | 6,5 g |
| Bielkoviny | 5,5 g |
| Soľ | 0,6 g |
.png)