.png)
🇮🇹 Taliansko
NOVA CHE SUGOCARCIOFI
Omáčka z artičokov
Sugo Carciofi je autentická talianska omáčka pripravená z kvalitných artičokov, ktorá prináša do vašej kuchyne chuť stredomorskej tradície. Artičoky dodávajú omáčke jemnú, mierne zemitú chuť s charakteristickou šťavnatosťou a krémovou konzistenciou.
2
Chutovy profil
Jemná, mierne zemitá chuť artičokov s charakteristickou šťavnatosťou a krémovou konzistenciou, stredomorský charakter
3
Pouzitie a tipy
- Jemne zohriať a premiešať s čerstvo uvarenou pastou, najlepšie s penne, rigatoni alebo špagétami
- Obohatiť čerstvým parmezánom, bazalkou alebo kvapkou kvalitného olivového oleja
- Použiť ako základ pre vegetariánske rizoto alebo ako prílohu k pečenému mäsu
- Skvelá aj ako nátierka na chrumkavú bruschettu
4
Zlozenie
Artičoky (60%), Paradajkový pretlak, Extra panenský olivový olej, Cibuľa, Cesnak, Soľ, Čierne korenie, Petržlenová vňať, Kyselina citrónová
⚠️ Moze obsahovat stopy: Zeler
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 285 kJ / 68 kcal |
| Tuky | 4,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,6 g |
| Sacharidy | 5,8 g |
| z toho cukry | 3,2 g |
| Bielkoviny | 1,8 g |
| Soľ | 0,95 g |
6
Skladovanie
7