.png)
🇮🇹 Taliansko
NERO NERO - Cristmenta75g
Čierna cesnakovo-trufľová pasta · 75 g
Nero Nero Cristmenta je výnimočná čierna cesnakovo-trufľová pasta, ktorá v sebe spája intenzitu fermentovaného čierneho cesnaku s bohatou vôňou letnej čiernej trufle. Tento prémiový taliansky produkt vzniká starostlivým spracovaním vybraných surovín, ktoré sa navzájom dokonale dopĺňajú a vytvárajú jedinečnú chuťovú harmóniu.
2
Chutovy profil
Hlboká, zemitá vôňa čiernej trufle prepletená s jemne sladkastými tónmi fermentovaného cesnaku. Chuť je komplexná, bohatá a prekvapivo vyvážená – intenzita čierneho cesnaku nie je ostrá, ale jemne karamelizovaná s charakteristickou umami notou, ktorú dokonale dopĺňa luxusná trufľová príchuť.
3
Pouzitie a tipy
- Naniesť na chrumkavé teplé bruschette s kvapkou olivového oleja
- Vmiešať do teplých cestovín s parmezánom
- Použiť ako základ na prípravu rafinovaných omáčok k steakom
- Dochutenie rizota
- Ingrediencia do krémových polievok
- Na dochutenie pečeného zemiaka alebo scrambled eggs
4
Zlozenie
Čierny cesnak (60%), Letná čierna trufla (Tuber Aestivum Vitt.) (15%), Extra panenský olivový olej, Soľ, Prírodná aróma
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy mlieka, vajec, obilnín obsahujúcich lepok, sóju a orechov
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1185 kJ / 283 kcal |
| Tuky | 21 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,2 g |
| Sacharidy | 18 g |
| z toho cukry | 12 g |
| Bielkoviny | 4,5 g |
| Soľ | 1,8 g |
6
Skladovanie
7