.png)
Vino Nobile di MontepulcianoDOCG BIO
Biodynamické červené víno s chráneným označením pôvodu · 750 ml
Vino Nobile di Montepulciano DOCG od vinárstva Padami predstavuje jedno z najvýznamnejších toskánskych vín s chráneným označením pôvodu. Toto biodynamické víno pochádza z prestížnej vinárskej oblasti Montepulciano, kde sa tradícia pestovania viniča spája s modernými ekologickými postupmi. Víno je vyrobené prevažne z odrody Sangiovese, ktorá dodáva toskánskym vínam ich charakteristický profil a eleganciu. Ide o plnšie červené víno s vynikajúcim potenciálom zrenia, ktoré dokonale reprezentuje terroir Montepulciana.
Chutovy profil
Intenzívna rubínovo-granátová farba. Vôňa prezrádza bohatú paletu červených a čiernych plodov – višne, slivky a zrelé čerešne – doplnená o jemné tóny fialiek, korenistého korenia a nádych vanilky z dubového súdka. V ústach je víno plné, harmonické a elegantné, s hebkými zamatovými taninmi a dlhou, príjemnou suchou dochuťou.
Pouzitie a tipy
- Servírovať pri teplote 18 °C v priestranných pohároch
- Fľašu otvoriť aspoň hodinu pred podávaním alebo víno dekantovať
- Ideálne k pečeným a grilovaným červeným mäsam, divočine a zrelým syrom ako Pecorino Toscano
- Vhodné k toskánskym jedlám ako bistecca alla fiorentina či pappardelle s diviakovým ragú
- Dokonalá voľba pre slávnostné chvíle, romantické večery a stretnutia s priateľmi
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 85 kcal / 356 kJ |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 2,5 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Soľ | 0 g |
| Alkohol | 13 % obj. |
Skladovanie
Skladovať v chladnom, tmavom mieste. Biodynamické hospodárstvo zaručuje maximálny rešpekt k pôde a prírodným cyklom.