.png)
🇮🇹 Taliansko
PANEALBA - Moka múka zo starej pšeniceTrist 240g
Múka zo starej odrody pšenice · 240 g
Výnimočná múka vyrobená zo starej odrody pšenice, ktorá sa pestuje v talianskych regiónoch s rešpektom k tradičným poľnohospodárskym metódam. Táto kamenným mlynom mletá múka si zachováva všetky nutričné hodnoty a autentickú chuť pôvodných obilnín.
2
Chutovy profil
Jemne orieškovitá vôňa s plnou, výraznou chuťou pripomínajúcou tradičné pekárne, zlatistohnedé sfarbenie s jedinečnou arómu
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna na prípravu domáceho chleba s rustikálnym charakterom
- Perfektná na pizzu s chrumkavým cestom, domáce focaccie a taliansky chlieb ciabatta
- Vhodná na prípravu tradičných talianskych slaných koláčov a domácich cestovín
- Zaujímavá prímesť do bežnej múky pre obohatenie chuti a nutričnej hodnoty
4
Zlozenie
Múka zo starej pšenice Trist (Triticum aestivum)
⚠️ Obsahuje:**Lepok (pšenica)**
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1427 kJ / 341 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 68 g |
| z toho cukry | 1,2 g |
| Vláknina | 3,5 g |
| Bielkoviny | 12 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7