.png)
🇮🇹 Taliansko
Fusilli UnigranoPastmozzo
Cestoviny z tvrdého durumu · 500 g
Fusilli Unigrano od značky Pastmozzo s prvotriednou cestovinkou vyrobená z jediného druhu talianského tvrdého durumu najvyššej kvality. Vyrábajú sa tradičným remeselníckim spôsobom s bronzovými matricami, ktoré dodávajú cestovinám drsný povrch pre dokonalé zachytenie omáčky. Cestoviny pochádzajú z regiónu Kampánia, kde sa spája tradícia s modernou technológiou a presnou kontrolou kvality surovín. Nízka teplota sušenia zachováva prirodzenú chuť pšenice a všetky výživové hodnoty obilia.
2
Chutovy profil
Jemná peničná chuť a charakteristická zlatožltá farba, ktorá prezrádza použitie prvotriednneho durumu. Intenzívny zážitok v každom súste vďaka drsnej štruktúre povrchu.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne s ragù, paradajkovou omáčkou s bazalkou alebo krémovými omáčkami so syrom a zeleninou
- Skvelé do cestovnových salátov s pestom, sušenými paradajkami a mozzarellou
- Vhodné do zapečených cestovín s besamelom
- Odporúčaný čas varenia: 11-12 minút v slanej vode
- Zachovávajú si perfektnú konzistenciu al dente a nevypúšťajú škrob
4
Zlozenie
Múka z tvrdej pšenice durum (100%), Voda
⚠️ Obsahuje:**Lepok** (pšenica)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1490 kJ / 352 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 70 g |
| z toho cukry | 3,0 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7