Spaghetti UnigranoPastmozzo
Spaghetti z jedného druhu pšenice · 500 g
Spaghetti Unigrano od značky Pastmozzo predstavujú vnímaním cestoviny vyrobené z jedného druhu pšenice, ktorá pochádza výlučne z talianskych polí. Spájajú tradičné remeslo s moderným prístupom k výrobe cestovín, kde sa využíva iba starostlivo vybraná surovina z kontrolovaného pestovania. Cestoviny sa vyrábajú pomaly, pri nízkich teplotách, čo zachováva všetky nutričné hodnoty a autentickú chuť pšenice. Bronzové formy dodávajú povrchu drsnosť, vďaka ktorej sa omáčka dokonale prilepi k cestovine.
Chutovy profil
Intenzívna vôňa čerstvého obilia, chuťovo plné, s jemne orechovou príchutou a príjemnou pevnosťou. Prirodzená chuť s autentickou atmosférou talianskej trattorie.
Pouzitie a tipy
- Varte v slanej vode 9-11 minút na al dente консistenciu
- Odložte si trochu varnej vody na doladenie konzistencie omáčky
- Skúste ich s extra panenským olivovým olejom, cesnakom a čili paprikou
- Perfektne sa hodia k jednoduchým receptom s čerstvými paradajkami a bazalkou
- Ideálne na omáčky ako carbonara a amatriciana, kde ich drsný povrch zabezpečuje dokonalé spojenie
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,0 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
.png)