.png)
🇮🇹 Taliansko
Broni Pinot Nero Vinificato inBianco DOC
Biele víno z červenej odrody Pinot Nero · 750 ml
Broni Pinot Nero Vinificato in Bianco DOC predstavuje unikátny prístup k vinifikácii červenej odrody Pinot Nero, ktorá je spracovaná ako biele víno. Pochádza z prestížnej oblasti Oltrepò Pavese v Lombardii. Vinifikácia na bielo znamená, že šupky hrozna sa po lisovaní okamžite odstraňujú, čím sa získava číra, jemná mušt bez farebných pigmentov. Výsledkom je elegantné, svieže víno s ochranným označením pôvodu DOC.
2
Chutovy profil
Jemná slamovo-žltá farba s jemnými zelenými odleskami. Bohatá vôňa čerstvého ovocia, bielych kvetov a citrusových tónov. Svieža, živá chuť s jemnou minerálnosťou a elegantnými tónmi zeleného jablka, hrušky a jemných bylinkových nuáns.
3
Pouzitie a tipy
- Podávajte vychladené na teplotu 8-10 °C
- Dokonalý spoločník k ľahkým predjedlám a čerstvým morským plodom
- Vynikajúco sa hodí k jemným rybacím pokrmom a krémovým syrom
- Ideálny k letným šalátom s kozím syrom a orieškami
- Výborný k rizotu s cuketou a šafranom
4
Zlozenie
Víno Pinot Nero vinifikované na bielo, obsahujesiričitany
⚠️ Obsahuje:siričitany
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 285 kJ / 68 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,5 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Soľ | 0 g |
| Alkohol | 11,5% obj. |
6
Skladovanie
7