.png)
🇮🇹 Taliansko
Polpa Finissima diPomodoro
Jemne mletá paradajková pulpa · 5 kg
Polpa Finissima di Pomodoro je jemne mletá paradajková pulpa v praktickej päťkilovej vreckovej taške, určená predovšetkým pre profesionálne pizzerie a reštaurácie. Pochádza z vybraných talianskych paradajok spracovaných šetrným spôsobom na zachovanie prirodzenej sviežosti a plnej chuti.
2
Chutovy profil
Prirodzene sladká chuť s jemnou kyselinkou, intenzívna paradajková chuť s príjemnou vôňou čerstvých paradajok. Dokonale ladí s mozzarellou, bazalkou a olivovým olejom.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna základňa pre autentickú taliansku pizzu
- Ľahko sa roztiera po pizzovom ceste bez hrubších kúskov
- Vhodná na prípravu neapolskej či rímskej pizze
- Možno využiť ako základ pre paradajkové omáčky na cestoviny
- Ideálna báza pre minestrone, shakshuku a ďalšie stredomorské jedlá
- Uzatvárateľný systém udržuje produkt čerstvý aj po otvorení
4
Zlozenie
Paradajková pulpa (99,5%), soľ, regulátor kyslosti: kyselina citrónová
⚠️ Obsahuje:Produkt neobsahuje alergény. Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy zeleru.
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 88 kJ / 21 kcal |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 3,5 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Bielkoviny | 1,0 g |
| Soľ | 0,3 g |
6
Skladovanie
Uzatvárateľný systém bag-in-box udržuje produkt čerstvý aj po otvorení. Balenie je praktické a šetrí priestor v kuchyni.
7