.png)
🇮🇹 Taliansko
RIGONI DI ASIAGO - Lesnmed BIO 300g
Lesn med z ekologickeho ponohospodarstva · 300 g
Lesn med Rigoni di Asiago pochádza z neporušených horských oblastí severného Talianska. Tmavý, aromatický med sa vyznačuje intenzívnou chuťou a hustou konzistenciou typickou pre medy z lesných oblastí. Certifikácia BIO zaručuje, že med pochádza z kontrolovaného ekologického chovu včiel bez použitia chemických látok.
2
Chutovy profil
Bohatá, plná chuť s jemnými drevenými tnmi a vraznou sladkosťou, ktorá nie je príliš prenikavá. Vonia pripomína vlhký les po daždi s náznakami pryskyrice a divokých kvetov.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálny na priame konzumovanie pre prejavy jeho komplexného charakteru
- Skvelý na hrianky s mascarpone syrom alebo ricottou
- Do gréckeho jogurtu s orechami
- Jednoducho s kúskom vraznéhosyrovéhoparmezánu
- Perfektne dopĺňa silné čaje, najmä čierny alebo bylinový
- Vhodný do mariád na pečené mäso alebo glazúry na kačicu
- V talianskej kuchyni sa tradične používa do dezertov ako panna cotta alebo semifreddo
4
Zlozenie
Lesn med z ekologickeho ponohospodarstva* 100% *z kontrolovaneho ekologickeho ponohospodarstva
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1360 kJ / 320 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasytené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 80 g |
| z toho cukry | 80 g |
| Bielkoviny | 0,3 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7