.png)
🇮🇹 Taliansko
Elicoidali Integrali N.49Rummo
Celozrnné cestoviny v podobe špirálovitých trubičiek
Elicoidali integrali od prestížnej talianskej značky Rummo sú celozrnné cestoviny v podobe špirálovitých trubičiek, ktoré dokonale zachytávajú omáčky vo svojej špirálnej štruktúre. Vyrábajú sa z najkvalitnejšej celozrnnej tvrdej pšenice durum pomocou tradičnej metódy Lenta Lavorazione, ktorá zahŕňa pomalé sušenie pri nízkych teplotách. Rummo je rodinná manufaktúra z kampánskej Beneventa, ktorá od roku 1846 udržiava najvyššie štandardy talianskej cestovinárskej tradície.
2
Chutovy profil
Príjemná orieškovitá chuť s jemne drsnou textúrou, plnšou a autentickejšou chuťou vďaka celozrnnej múke.
3
Pouzitie a tipy
- Ich špirálová forma dokonale zadržiava hustejšie omáčky na báze paradajok, zeleniny alebo mäsa
- Skvelé sú s ragù, s brokolicou a cesnakom, alebo s pikantnými omáčkami arrabiata
- Odporúčame variť 11-12 minút do stavu al dente, kedy cestoviny zostanú pevné v hryznutí
- Ideálne na zdravšie, no pritom tradične chuťovo bohaté jedlá
4
Zlozenie
Celozrnná múka z tvrdej pšenice durum, voda
⚠️ Obsahuje:Obsahuje **lepok (pšenica)** Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy vajec
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1481 kJ / 350 kcal |
| Tuky | 2,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 62 g |
| z toho cukry | 2,8 g |
| Vláknina | 8,5 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,005 g |
6
Skladovanie
7