.png)
🇮🇹 Taliansko
Penne Rigate IntegraliN.66
Celozrnné talianské cestoviny
Penne Rigate Integrali od prémiového výrobcu Rummo predstavujú talianské celozrnné cestoviny najvyššej kvality, vyrobené z pšenice durum pestovanej v slnečných regiónoch Talianska. Vyrobené podľa osvedčenej metódy Lenta Lavorazione s pomalým sušením až 36 hodín. Hrubé celozrnné penne s charakteristickými ryhami sú bohaté na vlákninu a živiny, pričom si zachovávajú výraznú chuť pravého talianského zrna.
2
Chutovy profil
Bohatá, orieškovo-zemitá chuť s jemne sladkými tónmi pšenice durum. Drsný povrch s hlbokými ryhami zachytáva omáčky. Plnšia konzistenzia vďaka celozrnnej múke.
3
Pouzitie a tipy
- Dokonale dopĺňa výraznejšie omáčky na báze paradajok ako arrabbiata či amatriciana
- Vynikajúce k hustým zeleninovým ragú s baklažánom, cuketou a paprikou
- Skvelé v kombinácii s brokolicou, cesnakom, olivovým olejom a chilli vločkami
- Ideálne na prípravu šalátov alebo zapečených jedál s ricottou a špenátom
- Variť 11-12 minút v osolenej vode, ochutnať minútu pred odporúčaným časom na dosiahnutie perfektnej konzistencie al dente
4
Zlozenie
Celozrnná pšeničná múka durum, voda
⚠️ Obsahuje:Obsahuje lepok (**pšenica**) Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy **vajec**
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1493 kJ / 353 kcal |
| Tuky | 2,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 62 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 9 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7