.png)
🇮🇹 Taliansko (Kampánia)
Maccheroncelli N.7Rummo
Krátke rúrkové cestoviny z tvrdej pšenice durum
Maccheroncelli Rummo sú krátke rúrkové cestoviny s jemne drsným povrchom, ktoré dokonale zachytávajú omáčky a dodávajú každému jedlu autentickú taliansku chuť. Vyrábajú sa z najkvalitnejšej tvrdej pšenice durum podľa tradičnej receptúry v regióne Kampánia, kde rodina Rummo už od roku 1846 zdokonaľuje umenie výroby cestovín. Vďaka patentovanej metóde Lenta Lavorazione zostávajú tieto cestoviny dokonale al dente aj po uvarení a nikdy sa nerozvárajú.
2
Chutovy profil
Jemná pšeničná vôňa a tradičná chuť s autentickým gustatívnym zážitkom
3
Pouzitie a tipy
- Dokonale zadržiavajú hustejšie omáčky na báze paradajok, ako je klasická napoletana alebo pikantná arrabbiata
- Vynikajú so smotanovými omáčkami či s jednoduchým pestom
- Skvelé v zapekankách, šalátoch alebo v kombinácii so zeleninou, morskými plodmi či mletým mäsom
- Pri varení zachovávajú pevnú štruktúru a príjemnú pružnosť
4
Zlozenie
Tvrdá pšenica durum, voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (**pšenica**)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 70 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7