.png)
🇮🇹 Taliansko
Crostini DoratiScarlo
Chrumkavé talianske opekané plátky chleba · 200 g
Crostini Dorati Scarlo sú chrumkavé talianske opekané plátky chleba, ktoré sa vyrábajú podľa tradičnej receptúry s dôrazom na kvalitu a autentickú chuť. Tieto zlatisté crostini pochádzajú z Toskánska, kde sa storočia pripravujú ako neodmysliteľná súčasť talianskeho stolovania. Ich jemná chrumkavosť a neutrálna chuť z nich robia ideálny základ pre nespočetné množstvo predjedál a chuťoviek.
2
Chutovy profil
Jemná pšeničná chuť, ľahká chrumkavosť, neutrálna chuť
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne s intenzívnymi paštétami ako sú kuracia, husacia alebo toskánska paštéta
- Vynikajúco sa hodia s čerstvými syrmi – ricotta s medom, kozí syr s figovým džemom, krémový gorgonzola s orechmi
- Skúste s paradajkovým bruschetta, olivovým olejom a cesnakom
- Jednoducho s parmezánom a prosciuttom
- Natreté tapenadou, s marinovanými sardinkami či s pečenou paprikou a kaparami
4
Zlozenie
Pšeničná múka, voda, extra panenský olivový olej, soľ, kvasnice, cukor, slad
⚠️ Obsahuje:**Lepok (pšenica)**
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1650 kJ / 390 kcal |
| Tuky | 6,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,0 g |
| Sacharidy | 72 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,2 g |
| Bielkoviny | 11 g |
| Soľ | 2,1 g |
6
Skladovanie
7