.png)
🇮🇹 Ázija
Gnocchi di RisoNian Gao
Tradičné ázijské ryžové gnocchi · 250 g
Nian Gao sú tradičné ázijské ryžové gnocchi s osobitným miestom v ázijskej kuchyni pri slávnostných príležitostiach. Vyrábajú sa z lepkavej ryže a vyznačujú sa charakteristickou pružnou textúrou a jemne sladkastou chuťou.
2
Chutovy profil
Jemne sladkastá, jemná a príjemná vôňa pripomínajúca čerstvo uvarenej ryže s náznakmi sladkosti
3
Pouzitie a tipy
- Pripravte na panvici s trochou oleja, kde získajú zlatistú kôrku a vnútri zostanú jemne pružné a žuvacie v kombinácii so zeleninou, hubami, sójovou omáčkou alebo ostrými papričkami
- Pridajte do polievok, kde absorbujú chute vývaru a vytvárajú výdatnú a sýtu pochúťku
- Oprazte a polejte medom alebo posypte sezamom na sladkú verziu s kontrastom chrumkavého povrchu a mäkkého vnútra
4
Zlozenie
Ryža 95%, cukor, voda
⚠️ Moze obsahovat stopy: Sója
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1050 kJ / 250 kcal |
| Tuky | 0,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 58 g |
| z toho cukry | 8 g |
| Bielkoviny | 4 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7