Schiava DOC Alto Adige - ValleIsarco
Červené víno z Alto Adige · 750 ml
Autentické červené víno z alpských svahov severného Talianska. Schiava z vinárstva Valle Isarco je ľahké až stredne plné víno s jemnou tanínovou štruktúrou, ktoré dokonale reprezentuje alpský štýl vinifikácie. Ide o ideálnu voľbu pre milovníkov delikátnych červených vín s výraznou pitnosťou.
Chutovy profil
Svetlá rubínovo-granátová farba s jemnými odleskami. Vôňa je delikátna a svieža, s tónmi červených lesných plodov ako maliny, jahody a čerešne, doplnená jemnými kvetinovými nuanciami fialiek a diskrétnymi koreninovými akcentmi. Chuť je harmonická, s príjemnou kyslosťou a mäkkými tanínmi, ktoré sa rozvíjajú do ovocných tónov s náznakmi mandlí a bylinkových odtieňov.
Pouzitie a tipy
- Podávajte k tradičným tirolským špecialitám ako speck, klobásy, pečené huby alebo jemným syrom
- Výborne sa hodí k ľahkým cestovinovým jedlám, rizotu s hubami či grilovanému hydinovému mäsu
- Podávajte mierne vychladené na 14-16 °C, čím zvýrazníte jeho sviežosť a ovocný profil
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Objem | 750 ml |
| Alkohol | 12,5% obj. |
| Energetická hodnota (100 ml) | cca 335 kJ / 80 kcal |
Skladovanie
Teplota podávania: 14-16 °C
.png)