.png)
🇮🇹 Taliansko (Benátsko)
SgambaroFarfalle N.65
Klasické talianske cestoviny v tvare motýlikov
Sgambaro Farfalle sú klasické talianske cestoviny v tvare motýlikov, vyrábané podľa tradičnej receptúry z tvrdej pšenice durumovej. Pasta pochádza z regiónu Benátsko, kde rodina Sgambaro už od roku 1947 zachováva remeselné postupy výroby a dôsledne kontroluje kvalitu surovín. Vďaka pomalému sušeniu pri nízkych teplotách si tieto farfalle zachovávajú prirodzenú chuť pšenice, zlatistú farbu a ideálnu textúru.
2
Chutovy profil
Jemná pšeničná vôňa a po uvarení al dente ponúkajú príjemnú pevnú konzistenciu s výraznou chuťou kvalitnej durum pšenice.
3
Pouzitie a tipy
- Čas varenia 11-12 minút zaručí dokonalú al dente konzistenciu
- Ideálne sa hodia k ľahkým letným omáčkam s cherry paradajkami, bazalkou a olivovým olejom
- Skvelo fungujú so smotanovými omáčkami, pestom alebo v bohatých zapekankách
- Vynikajúco sa párajú s grilovanou zeleninou, morskými plodmi či šunkou a syrom
- Charakteristický tvar motýlika perfektne zachytáva omáčky do všetkých záhybov
4
Zlozenie
Pšenica tvrdá durumová, Voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (**pšenica**)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,0 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7