.png)
🇮🇹 Taliansko
SGAMBRONZO CUCCIOLIN.30
Tradičné talianske cestoviny v tvare malých kolienok · 500 g
Sgambronzo Cuccioli sú tradičné talianske cestoviny v tvare malých kolienok, ktoré pochádzajú z bohatej kulinárskej histórie južného Talianska. Tieto krátke, zahnuté cestoviny s hrubšou štruktúrou sú vyrábané podľa overených receptúr z kvalitnej tvrdej pšenice durumovej. Ich kompaktný tvar a drsný povrch dokonale zachytávajú omáčky a vytvárajú autentický taliansky gustátorný zážitok.
2
Chutovy profil
Robustný charakter s pevnou konzistenciou, ideálne pre kombinácii s hustými, výraznými omáčkami
3
Pouzitie a tipy
- Vynikajú v kombinácii s hustými, výraznými omáčkami a ragú na báze paradajok
- Perfektné pre mäsové omáčky s hovädzím alebo bravčovým mäsom
- Vhodné na prípravu pasta al forno, tradičných receptov s fazuľou a pancettou
- Ideálne na prípravu studených cestovínových šalátov s čerstvou zeleninou, olivami a mozzarellou
- Odporúčaný čas varenia: 11-13 minút v osolenej vriacej vode
4
Zlozenie
Múka z tvrdej pšenice durumovej, Voda
⚠️ Obsahuje:Obsahuje **lepok** (**pšenica**)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,0 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7