SIBILLINAFETTUCCINE 500g
Tradičné talianske cestoviny z regiónu Marche · 500 g
Fettuccine Sibillina sú tradičné talianske cestoviny z regiónu Marche, vyrobené podľa remeselnej receptúry z najkvalitnejšej pšenice tvrdozrnnej. Tieto široké pásiky cestovín sa vyznačujú drsným povrchom a pórovitou štruktúrou, ktorá dokonale zachytáva omáčky a dodáva jedlám autentickú chuť. Značka Sibillina pokračuje v storočnej tradícii výroby sušených cestovín, pričom využíva pomalé sušenie pri nízkych teplotách, čo zaručuje vynikajúcu kvalitu a výnimočnú chťovú stálosť.
Chutovy profil
Autentická talianská chuť s drsným povrchom a pórovitou štruktúrou, ktorá dokonale zachytáva omáčky. Pevnosť a širka fettuccine vytvárajú harmonický celok s bohatými a krémovými omáčkami.
Pouzitie a tipy
- Ideálnym základom pre bohaté a krémové omáčky, ktoré sa do ich drsného povrchu dokonale zachytia
- Klasicky podávajte s ragù alla bolognese, carbonarou alebo s omáčkou z čerstvých húb a parmazánu
- Vynikajúco sa hodí k morským plodom, najmä v kombinácii s čerstvými krevetami, cherry paradajkami a bielym vínom
- Pri varení vkladajte do vriacej osolenej vody a varte približne 8–10 minút do al dente konzistencie
- Fettuccine premiešajte priamo v panvici s omáčkou a pridajte trochu vody z varenia, čím sa vytvorí krémová emulzia
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,0 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
.png)