.png)
🇮🇹 Taliansko
SiniGnocchi Sardi
Tradičné sardínske cestoviny · 500 g
Gnocchi Sardi sú tradičné sardínske cestoviny v tvare malých mušlí s charakteristickým žliabkovaním, ktoré dokonale zachytáva omáčky. Vyrábajú sa z kvalitnej tvrdej pšenice durum podľa overených receptúr, ktoré na Sardínii uchovávajú už generácie. Ich kompaktná štruktúra a ideálny čas varenia z nich robia obľúbenú voľbu pre každodenné aj slávnostné jedlá.
2
Chutovy profil
Autentická talianská chute s čistou príchuťou tvrdej pšenice durum
3
Pouzitie a tipy
- Skúste s omáčkou z čerstvých paradajok, ovčieho syra pecorino, šafránu a byliniek
- Vynikajúco sa hodia k paradajkovej omáčke s bazalkou alebo k bohatej ragú z jahňacieho mäsa
- Ideálne do zapečených cestovín, do šalátov alebo jednoducho len s olivovým olejom, cesnakom a čerstvou rukolou
- Skúste s pikantnou omáčkou all'arrabbiata
4
Zlozenie
Pšenica tvrdá durum, voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (pšenica)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 72 g |
| z toho cukry | 3,0 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7