.png)
Speri Amarone Della Valpolicella ClassicoDOCG
Červené vino z oblasti Valpolicella · 750 ml
Amarone della Valpolicella Classico DOCG od vinárstva Speri predstavuje vrchol talianskej vinárskej tradície z regiónu Veneto. Toto plnotelesné červené vino pochádza z klasickej oblasti Valpolicella, kde rodina Speri pestuje viniča s láskou a rešpektom k tradícii už od roku 1874. Vino je vyrobené z miestnych odrôd hrozna Corvina, Corvinone a Rondinella, ktoré prechádzajú procesom appassimento - tradičného sušenia hrozna na slamenenej podloge. Výsledkom je komplexné, elegantné vino s vnímanou štruktúrou a dlhým potenciálom zrenia. Amarone Speri je vinom s chráneným označením pôvodu DOCG, čo garantuje najvyššiu taliansku kvalitu a autentickosť.
Chutovy profil
Intenzívna, opojná chuť plná tónov zrelého červeného ovocia a jemných drevitých nôt. Na podnebi sa rozvíjajú bohaté, zamatové chute zrelého červeného ovocia, sušených veštieck, čokolády a jemných korení s nádychom tabáku a vanilky.
Pouzitie a tipy
- Otvorte fľašu a nechajte sa uniesť do sveta bohatých, zamatových chutí
- Servírujte pri teplote 18-20 °C v priestrannom pohári, ktorý umožní vínu dýchať a plne rozvinúť svoju komplexnosť
- Ideálny spoločník k vrážnym mäsovým pokrmom, pečenej divačine, zrelým syrom ako Parmigiano Reggiano či Grana Padano
- Vhodný aj k bohatým cestovným jedlám s hríbovou omáčkou
- Vychutnajte si ho samostatne ako meditačné vino na hlbokú chvíľu a vychutnávanie
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Objem | 750 ml |
| Alkohol | 15% obj. |