.png)
🇮🇹 Taliansko (Franciacorta DOCG, Lombardsko)
Contadi Castaldi FranciacortaBrut
Elegantné spumante metóda classica · 1,5 l (Magnum)
Elegantné spumante z lombardského regiónu Franciacorta, ktoré predstavuje taliansku excelentnosť v produkcii metódou classica. Vino dozrieva minimálne 25 mesiacov na kvasinkách, čo mu dodáva komplexnú štruktúru a jemný krém perlenia. Harmonica cuvée z odrôd Chardonnay, Pinot Bianco a Pinot Nero odráža jedinečný terroir alpských svahov.
2
Chutovy profil
Sviežo, s charakteristikou dozretých jabĺk, citrusových kôr, bielych kvetov a jemných odtieňov čerstvo upečeného chleba a mandlí. Chut je nádherně vyvážená, krémová, so živou kyselinou, ktorá vinu dodáva eleganciu a dlhý, príjemný dochar s minerálnymi tónmi.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálny sprievodca pre slávnostné chvíle a aperitívy
- Výborný k ľahkým predjedlám, carpacciu a sushi
- Páruje s morskými plodmi, rizottom s hubami a pečeným rybjam
- Vhodný k jemným syrom ako Taleggio alebo kozí syr
- Podávajte vychladené na 6-8°C v tlhých flútach
4
Zlozenie
Vino (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero),Oxid siričitý
⚠️ Obsahuje:Oxid siričitý (siričitany)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Objem | 1,5 l (Magnum) |
| Alkohol | 12,5% obj. |
| Pôvod | Franciacorta DOCG, Taliansko |
| Odrody | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| Teplota podávania | 6-8°C |
6
Skladovanie
7