.png)
🇮🇹 Taliansko (Trentino)
Confettura Extra di Frutti diBosco
Prémiový lesný džem
Prémiový lesný džem z regiónu Trentino v severnom Taliansku obsahuje minimálne 70 % čerstvých lesných plodov zbieraných v horských oblastiach Álp. Výroba prebieha podľa tradičných receptúr s dôrazom na zachovanie prirodzenej chuti a farby ovocia.
2
Chutovy profil
Bohatá, intenzívna chuť dozretých lesných plodov s jemnou sladkosťou a príjemnou kyslinkavou notou. Omamná vôňa čerstvého lesného ovocia.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne na ranné hrianky a croissanty
- Vhodné ako plnka do koláčov
- Doplnok k syrom (ricotta, mascarpone)
- Základ pre dezertné poháre s gréckym jogurtom a granolou
- Príloha k pečeným vtáčikom alebo divčine
4
Zlozenie
Lesné ovocie minimálne 70% (maliny, černice, čučoriedky, ríbezle), cukor, želírujúca látka: pektín, regulátor kyslosti: kyselina citrónová
⚠️ Moze obsahovat stopy: Orechov a mlieka
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1010 kJ / 238 kcal |
| Tuky | 0,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 57 g |
| z toho cukry | 55 g |
| Bielkoviny | 0,8 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7