.png)
🇮🇹 Taliansko
Confettura Extra di Bosco - Lesný džemextra
Prémiový lesný džem z oblasti Trentino
Prémiový lesný džem z talianskej oblasti Trentino, vyrobený podľa tradičných receptúr s vysokým obsahom ovocia. Spája intenzívnu chuť lesných plodov s prirodzenou sladkosťou a autentickou textúrou. Vyrába sa s minimálne 70 % obsahu ovocia.
2
Chutovy profil
Bohatá, komplexná chuť so sladkými a jemne nakyslenými tónmi čučoriedok, malín, černíc a brusníc. Vôňa pripomína prechádzku letným lesom plným zrelého ovocia s jemnými zemitými tónmi a prirodzenou sviežosťou.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálny na ranné croissanty, hrianky s maslom alebo klasický taliansky chlieb
- Vynikajúco dopĺňa jogurty, palacinky a domáce koláče
- Vynikajúco sa hodí k zrelým syrom, najmä k pecorinu alebo gorgonzole
- Vhodný ako náplň do domácich koláčikov alebo lineckého cesta
- Ideálny ako základ pre ovocné omáčky k divej zveri
4
Zlozenie
Lesné ovocie (čučoriedky, maliny, černice, brusnice) min. 70 %, cukor, želírujúca látka: pektín, regulátor kyslosti: kyselina citrónová
⚠️ Moze obsahovat stopy: Orechy, mlieko
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1010 kJ / 238 kcal |
| Tuky | 0,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 57 g |
| z toho cukry | 54 g |
| Bielkoviny | 0,6 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7