.png)
🇮🇹 Taliansko
Tripoline N.81Rummo
Testovinové stužky s vlnitým okrajom · 500 g
Tripoline Rummo sú jedinečné testovinové stužky s charakteristickým vlnitým okrajom, ktoré pochádzajú z bohatej talianskej tradície výroby cestovín. Pasta Rummo sa vyrába metódou Lenta Lavorazione, čo znamená pomalé spracovanie pri nízkych teplotách, vďaka čomu si zachováva autentickú chuť a dokonalú textúru. Bronzové formy používané pri výrobe dodávajú povrchu drsnosť, ktorá perfektne zachytáva omáčky a umožňuje intenzívnejší chuťový zážitok. Rummo je synonymom pre prvotriednu kvalitu talianskych cestovín s viac ako storočnou rodinnou tradíciou.
2
Chutovy profil
Autentická talianská chuť so zlatistou farbou a dokonalou textúrou
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne na prípravu bohatých, krémových omáčok, ktoré sa zachytávajú v ich vlnitých záhyboch
- Výborne sa hodia k omáčkam na báze smotany, syrov ako gorgonzola alebo mascarpone, ale aj k sviežim paradajkovým omáčkam s bazalkou
- Perfektné aj pre prípravu s hubami, špenátom alebo morskými plodmi
- Pri varení si zachovávajú výbornú pevnosť a ostávajú al dente
4
Zlozenie
Tvrdá pšeničná múka durum, Voda
⚠️ Obsahuje:**Lepok (pšenica)** Moze obsahovat stopy: Vajcia
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 72 g |
| z toho cukry | 3,0 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7