.png)
🇮🇹 Tropické oblasti
Srdcia palmy v slanomnáleve
Vzácna exotická delikatesa
Srdcia palmy Tropicana sú vzácna delikatesa získavaná z vnútornej časti kmeňa palmy, ktorá sa vyznačuje jemnou krémovou textúrou a jemne orechovým charakterom. Konzervované v jemnom slanom náleve si uchovávajú svoju prirodzenú chuť a šťavnatosť.
2
Chutovy profil
Jemná, takmer sladkastá chuť s ľahkými orechovými tónmi a krémovou textúrou, ktorá pripomína kombináciu artičoky a bielej špargle. Jemná vôňa s exotickým nádychom.
3
Pouzitie a tipy
- Do čerstvých šalátov - nakrájať na tenké plátky a skombinovať s avokádom, cherry paradajkami a citrónovou vinaigrette
- Do teplých jedál ako sú risottá a cestoviny
- Ako elegantná príloha k morským plodom, grilovaným rybám
- Ako súčasť vegetariánskych pokrmov
- Samostatne, len zľahka pokvapkané olivovým olejom a čerstvým citrónom ako rafinované predjedlo
4
Zlozenie
Srdcia palmy, voda, soľ, kyselina citrónová (regulátor kyslosti)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 115 kJ / 27 kcal |
| Tuky | 0,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 2,2 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 2,4 g |
| Bielkoviny | 2,5 g |
| Soľ | 1,2 g |
6
Skladovanie
7