.png)
🇮🇹 Taliansko
ZORZI - Cícerveľký 400g
Talianska struovina - veľké zrná · 400 g
Cícer veľký od značky Zorzi predstavuje špičkovú taliansku strukovinu, ktorá sa vyznačuje výrazne väčšími zrnami a jemnejšou chuťou oproti bežným odrodám. Pochádza z tradičných talianskych pestovateľských oblastí, kde sa pestuje s dôrazom na prirodzené metódy a starostlivý výber najkvalitnejších plodov.
2
Chutovy profil
Krémová textúra s jemne orieškovou chuťou. Po uvarení získavajú zrná mäkkú konzistenciu, pričom si zachovávajú svoju celistvosť a príjemne sa rozpadávajú na jazyku.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálny na prípravu tradičnej talianskej pasta e ceci, kde sa jeho krémovitosť spojí s cestovinou do dokonalej harmónie
- Vhodný na prípravu hustých polievok a minestrone, kde dodá sýtosť a plnú chuť
- Skvelý na prípravu hummusu, kde veľké zrná vytvárajú hodvábne hladkú pastu s bohatou chuťou
- Vynikajúco sa hodí ako hlavná ingrediencia do šalátov s čerstvou zeleninou, olivovým olejom a bylinkami
- Ako príloha k pečenému mäsu či zelenine
- Ako základ pre vegetariánske fašírky a burgery
4
Zlozenie
Cícer veľký
⚠️ Moze obsahovat stopy: Obilniny obsahujúce lepok, sója a iné strukoviny
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1477 kJ / 349 kcal |
| Tuky | 6,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,6 g |
| Sacharidy | 50,0 g |
| z toho cukry | 2,0 g |
| Vláknina | 15,0 g |
| Bielkoviny | 20,0 g |
| Soľ | 0,03 g |
6
Skladovanie
7