.png)
🇮🇹 Taliansko (Kalábria)
Zuccato Cipolle di TropeaIGP
Červená cibuľa z Tropey v skle
Cipolle di Tropea IGP od značky Zuccato predstavuje autentickú taliansku špecialitu z chránenej oblasti Kalábrie. Táto červená cibuľa z Tropey je známa svojou príjemnou sladkosťou a jemnou chuťou, ktorá ju odlišuje od bežných odrôd. Produkt s ochranným označením IGP zaručuje pôvod a tradičné spracovanie podľa prísnych štandardov.
2
Chutovy profil
Jemná sladkosť s charakteristickou rubínovo-fialovou farbou. Vôňa je jemná, mierne sladkastá s typickým cibuľovým nádychom, bez nepríjemnej ostrosti bežnej cibule.
3
Pouzitie a tipy
- Perfektne sa hodí na prípravu bruschett s extra panenským olivovým olejom a čerstvým tymiánom
- Vynikajúco dopĺňa taliansku focacciu, pizza bianca či slané koláče
- Skvelá príloha ku grilovanému mäsu, rybe alebo ako súčasť antipasti s parmskou šunkou a ovčím syrom
- Ideálna do šalátov, rizota či cestovín
4
Zlozenie
Cipolle di Tropea IGP (cibuľa z Tropey) 65%, voda, vino, cukor, soľ, kyselina citrónová (regulátor kyslosti)
⚠️ Moze obsahovat stopy: Síra (sulfity z vína)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 180 kJ / 43 kcal |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 9,5 g |
| z toho cukry | 8,2 g |
| Bielkoviny | 0,8 g |
| Soľ | 0,95 g |
6
Skladovanie
7