Bertani Ripasso Valpolicella SuperioreDOC 750ml
Červené vino z oblasti Valpolicella · 750 ml
Elegantná interpretácia tradičnej veronskej vinárstvenej techniky ripasso. Vno pochádza z renomovanej oblasti Valpolicella v regióne Veneto. Ripasso vzniká jedinečným procesom, pri ktorom mladé vno Valpolicella prejde druhou fermentáciou na mrvinách z Amarone, čím získava na tele, komplexnosti a hĺbke.
Chutovy profil
Harmonické vno rubínovej farby s granátovými odleskami. V pohári sa predstaví nádherná rubínová farba, zatiaľ čo nos zahalí bohatá vôňa zrelých vín, suchých sliviek, jemného korenia a tónov čokolády s náznakami vanilky. Na jazyku sa rozleje zamatová textúra plná chutí tmavého ovocia, ktorá dokonale dopĺňajú tóny mandľ, kakaa a jemné tanínové pozadie.
Pouzitie a tipy
- Servírujte pri teplote 16-18 °C
- Podávajte v širokých pohároch, ktoré umožnia vnu plne sa rozvinúť
- Ideálny sprievodca k peceňom a grilovaným mäsám, divačine, zrelým syrom ako Parmigiano Reggiano či Pecorino
- Skvelý k tradičným talianskym cestovným pokrmom s bohatými omáčkami
- Nechajte ho pred podávaním chvíľu dýchať, aby sa všetky jeho vrstvy mohli naplno prejav
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 85 kcal / 356 kJ |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené masné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 2,5 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Soľ | 0 g |
| Alkohol | 13,5% obj. |
.png)