.png)
🇮🇹 Taliansko
Bibanesi z pšenice GranoCappelli
Tradičné talianske chrumkavé tyčinky
Bibanesi sú tradičné talianske chrumkavé tyčinky vyrobené z exkluzívnej starej odrody pšenice Grano Cappelli, ktorá sa pestuje v talianskom regióne Apúlia. Pečené podľa pôvodnej receptúry s pridaním extra panenského olivového oleja.
2
Chutovy profil
Jemná pšeničná chuť s príjemnou slanou notou a vôňou čerstvo upečeného chleba obohateného o olivový olej. Výraznejšia a komplexnejšia chuť než bežné pekárenské výrobky.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne na raňajky s maslom a džemom, medom alebo sladkými pomazánkami
- Ako báza pre slané pochúťky so šunkou, syrom či paradajkami
- Dokonalý doplnok k talianskym syrom a studeným predjedlám antipasti
- Ponorené do teplého mlieka či cappuccina podľa tradičnej talianskej zvyklosti
- Vhodné pre každodenné používanie pri raňajkách alebo ako ľahká večera
4
Zlozenie
Pšeničná múka z pšenice Grano Cappelli, extra panenský olivový olej, soľ, kvasnice, slad, voda
⚠️ Obsahuje:**Lepok (pšenica)** Moze obsahovat stopy: Sesam
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1680 kJ / 398 kcal |
| Tuky | 6,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,0 g |
| Sacharidy | 72 g |
| z toho cukry | 2,5 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 2,8 g |
6
Skladovanie
7