.png)
🇮🇹 Taliansko (Emilia-Romagna)
EMILIA BLOCCO - Fond bezcukru 200g
Prémiový taliansky fond · 200 g
Emilia Blocco je prémiový taliansky fond vyrobený tradičným spôsobom bez pridaného cukru, ktorý predstavuje ideálnu základňu pre prípravu autentických omáčok a pokrmov. Tento koncentrovaný vývar pochádza z regiónu Emilia-Romagna, oblasti známej svojou bohatou gastronomickou tradíciou a rešpektom k surovinovej kvalite. Produkt v praktickej blokovej forme umožňuje jednoduché dávkovanie a dlhodobé skladovanie pri zachovaní plnej chuti a arómy.
2
Chutovy profil
Intenzívna, plná chuť s prirodzenou vôňou pripomínajúcou pomaly varený vývar plný chutných surovín. Dodáva hĺbku a bohatosť jedlám bez kompromisov v chuti.
3
Pouzitie a tipy
- Rozpustiť potrebné množstvo vo vriacej vode
- Ideálny základ pre rizotá, polievky a dusené pokrmy
- Vhodný na prípravu milánskeho rizota
- Možno použiť ako základ pre ragú
- Ideálny na dochutenie omáčok a štiav
4
Zlozenie
Soľ, Rastlinný tuk, Extrakt z kvasníc, Zelenina v rôznom podiele (cibuľa, mrkva,zeler, petržlen, cesnak), Prírodné arómy, Korenie
⚠️ Obsahuje:Zeler
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 950 kJ / 227 kcal |
| Tuky | 18 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 9,5 g |
| Sacharidy | 8,5 g |
| z toho cukry | 3,2 g |
| Bielkoviny | 6,5 g |
| Soľ | 32 g |
6
Skladovanie
7