🇮🇹 Taliansko
Kapary v soliCAMPO
Tradičné sicílske kapary v morskej soli · 700 g (odkvapkaná hmotnosť 420 g)
Starostlivo vyberané pupene kaparovníka, ktoré dozrievajú pod teplým sicílskym slnkom a sú konzervované tradičným spôsobom v morskej soli. Zaručuje sa zachovanie prirodzenej chuti, pevnej štruktúry a intenzívnej aromatickej sily. Veľké balenie je ideálne pre milovníkov autentických talianskych chutí.
2
Chutovy profil
Výrazná, pikantne slaná chuť s jemne kvetinovou vôňou, ktorá evokuje atmosféru slnečného Stredomeria. Tradicný spôsob konzervácie robí kapary chutnejšie a aromatickejšie než tie v náleve.
3
Pouzitie a tipy
- Pred použitím dôkladne opláchnuť pod tečúcou vodou
- Podľa potreby nechať chvíľu namočené, aby sa odstránil prebytok soli a regulovať si intenzitu chuti
- Výraznú chuť dokonale dopĺňajú rybie pokrmy, teľacie mäso a pečenú zeleninu
- Ideálne do klasických talianskych jedál: pasta puttanesca, vitello tonnato, caponata, pizza, šaláty, omáčky na báze paradajok alebo tapas
- Stačí malé množstvo na to, aby jedlu dodali autentický stredomorský charakter
4
Zlozenie
Kapary, morská soľ
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy horčice
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 96 kJ / 23 kcal |
| Tuky | 0,9 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharidy | 1,7 g |
| z toho cukry | 0,4 g |
| Bielkoviny | 2,4 g |
| Soľ | 11,5 g |
6
Skladovanie
7
.png)